15 ott - Campo di Ne
Funivie Arabba
Funivie Arabba S.p.A. SB Funivie Arabba S.p.A. SB seleziona una figura di Responsabile Hospitality per i propri rifugi Bec de Roces, Luigi Gorza e Camping Marmolada. La posizione risponde direttamente al CEO della società. Le sue competenze sono di ordine progettuale e operativo: pianifica le strategie per il successo dei vari locali, ma anche sa come gestire un eventuale turno scoperto o la recensione negativa di un cliente. Una delle sue caratteristiche è avere un’attitudine al problem solving, proponendo in modo pronto soluzioni ai problemi e alle emergenze che possono sorgere. Il ruolo prevede inoltre l’interazione con i responsabili dei ristoranti e del campeggio programmando anche riunioni, la supervisione del personale impiegato, la negoziazione con i fornitori. In questa funzione è essenziale avere buone capacità di comunicazione e relazione. Collabora efficacemente con Risorse Umane, nella selezione e valutazione dei candidati e del personale in forza. L’ottimizzazione della gestione del tempo proprio e dei suoi collaboratori,
la gestione efficiente delle scorte di magazzino sono compiti che assolve grazie a una buona capacità di pianificazione e organizzazione. Inoltre, il Manager della Ristorazione non perde di vista il fine per cui è stato assunto: garantire qualità, soddisfazione del cliente, fatturato e marginalità. Il suo è un profilo professionale che lavora per obiettivi, che fa lavorare per obiettivi il suo team, garantendone la costante crescita professionale e individuale. Le sue attività * Redige una strategia efficace per il successo delle strutture; * Coordina ed assiste i responsabili in tutte le attività (sala, cucina, bar, approvvigionamento) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità; * Monitora le attività quotidiane delle strutture, intervenendo ove vi fossero criticità; * Gestisce e monitora in collaborazione con l’ufficio acquisti le forniture necessarie per il corretto approvvigionamento; * Analizza i d
16 ott - Castel San Giovanni
Jobtech
16 ott - Cinisello Balsamo
Manpower Italia
16 ott - Trieste
Eataly
16 ott - Padova
Manatal