COMMIS DI SALA

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COMMIS DI SALA
Categoria: Altro
Luogo di lavoro: SANTO STEFANO BELBO
Azienda Cliente operante nel settore turistico, che offre servizi di Hotellerie, di Ristorazione e di Spa per clientela internazionale , ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di COMMIS DI SALA da assumere a tempo determinato .

Il ruolo di COMMIS DI SALA prevede:
- consegnare cibo e bevande dalla cucina all'area di servizio;
- effettuare "mise en place" ed allestimenti secondo gli standard alberghieri;
- servire gli ospiti secondo gli standard e le procedure stabilite, in particolare secondo il protocollo LQA;
- ritirare i piatti sporchi dai tavoli e dalle stazioni di servizio e inviarli adeguatamente all'area di lavaggio dei piatti
- assistere gli Chef de Rang;
- pulizia della propria area di lavoro, delle stazioni di servizio inclusi i depositi, la caffetteria;
- allestire gli espositori ed il bancone buffet con piatti e posate per la prima colazione e gli eventi che lo richiedono;
- accogliere gli ospiti e farli accomodare al tavolo;




- conoscenza dettagliata dei vari menu del punto vendita, specialita' dello chef e delle liste delle bevande;
- promuovere la vendita di cibi e bevande.

Per ricoprire tale ruolo e' necessario :
- aver maturato esperienza di almeno sei mesi come commis di sala e bar;
- buona conoscenza della lingua inglese ;
- essere disponibili a lavorare a tempo completo (40 ore settimanali) su turni (dalle 13 alle 21 o dalle 15 alle 24) da lunedI' alla domenica con riposi compensativi;
- gradito domicilio in zona Santo Stefano Belbo (CN).

L' inquadramento contrattuale prevede:
- qualifica di operaio;
- livello 6S ccnl turismo pubblici esercizi ;
- retribuzione lorda pari a 1.480,77 euro mensili e comunque commisurata all'esperienza e competenze gia' acquisite.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di Nizza Monferrato.

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