Bartender
Pubblicato il 15-10-2026 - Bachecalavoro in Riva del Garda
Luogo di lavoro: Riva del Garda Descrizione generale Il Bartender è responsabile della preparazione e del servizio di cocktail, vini e altre bevande in linea con gli standard di eccellenza dell'hotel. Deve garantire un'esperienza unica agli ospiti, con un servizio impeccabile, attenzione ai dettagli e creatività nelle preparazioni. Collabora con il team di sala e con il Bar Manager per assicurare un ambiente raffinato e accogliente. Principali responsabilità * Preparazione e servizio di bevande: o Creare e servire cocktail classici e innovativi rispettando le tecniche di mixology avanzata. o Conoscere approfonditamente il menù delle bevande, suggerendo abbinamenti e alternative personalizzate. o Mantenere standard di presentazione elevati, garantendo estetica e qualità nelle preparazioni. * Esperienza cliente e personalizzazione del servizio: o Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, offrendo un servizio personalizzato. o Anticipare le esigenze degli ospiti, suggerendo cocktail su misura e interpretando le loro preferenze. o Gestire eventuali richieste particolari,
allergie o intolleranze con attenzione e precisione. * Gestione del bar e degli stock: o Monitorare e gestire le scorte di liquori, vini e altri ingredienti, segnalando necessità di rifornimento. o Garantire l'ordine e la pulizia dell'area di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza. o Curare l'esposizione delle bottiglie e degli strumenti di lavoro per mantenere un contesto elegante. * Creatività e innovazione: o Contribuire alla creazione di nuove proposte di cocktail in linea con il concept del bar e dell'hotel. o Partecipare alla selezione di ingredienti premium e tecniche avanzate per arricchire l'esperienza del cliente. o Restare aggiornato sulle ultime tendenze della mixology e del settore beverage. * Collaborazione con il team e supporto agli eventi: o Lavorare in sinergia con i colleghi di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente. o Supportare eventi speciali, a