Cuoco/cuoca

15 ott - Solagna
During

Luogo di lavoro: Solagna Ricerchiamo per struttura assistenziale, un/una CUOCO/CUOCA. Cosa offriamo: * Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe e/o successivo inserimento; * CCNL Enti Locali; * Tempo pieno 36 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione; * Orario di lavoro indicativo su turni dalle 7:00 alle 14:00 o dalle 13:00 alle 19:00; * RAL indicativa: €20.000 - €23.000. La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà della preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle specifiche esigenze alimentari previste. Principali attività:



* Preparazione e cottura dei pasti; * Organizzazione delle attività di cucina in base alla programmazione dei menù; * Preparazione di pietanze specifiche in relazione alle diverse esigenze alimentari degli ospiti; * Gestione e conservazione delle materie prime; * Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento; * Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature; * Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare. RAL da 20000,00 a 23000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore) #J-18808-Ljbffr

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