15 ott - Roma
Hospitaliti
Hotel Chapter Roma is hiring through Hosco in Rome.Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all’eccellenza operativa.La nostra vision nasce da un’idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l’ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l’eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un’accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio.Per Chapter Roma siamo alla ricerca di: Chef de Rang La figura che ricerchiamo sarà inserita all’interno del team di sala del ristorante Campocori e riporterà all' F&B; Manager e all' Assistant F&B; Manager. Sarà responsabile della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo un’esperienza di ospitalità impeccabile e contribuendo a valorizzare l’identità e gli standard del ristorante.
COMPITI E RESPONSABILITÀ: * – Gestione autonoma del proprio rango durante tutte le fasi del servizio; * – Accoglienza degli ospiti con un approccio professionale, autentico e orientato all’esperienza; * – Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande, valorizzando l’offerta del ristorante; * – Coordinamento delle attività con Commis de Rang e con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed ottimizzato; * – Cura della mise en place e mantenimento degli standard di ordine e pulizia della sala; * – Gestione delle tempistiche del servizio e attenzione costante alle esigenze degli ospiti; * – Conoscenza e rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali; * – Contributo attivo al mantenimento di un ambiente di lavoro collaborativo, positivo e orientato all’eccellenza. REQUISITI: * – Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, r
16 ott - Vicenza
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16 ott - Torino
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16 ott - Bologna
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16 ott - Bergamo
AM International