Cuoco/aiuto cuoco

15 ott - Umbria
InPlace

- Cuoco/Aiuto Cuoco (D6pZWOKfRytdfKbknWQ6)

Cuoco/Aiuto Cuoco (D6pZWOKfRytdfKbknWQ6)
Descrizione dell'offerta
Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL. Cuoco/Cuoca - Aiuto Cuoco in strutture del settore hotel/turismo a Perugia (PG) e Assisi (PG); rapporto di lavoro disciplinato dal CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo; orario full time. Supporto alla preparazione e al porzionamento degli ingredienti, con attività di taglio, pesatura e preparazione delle basi; affiancamento allo chef nella cottura e nell'assemblaggio dei piatti durante il servizio , garantendo il rispetto delle ricette e delle porzioni; applicazione delle procedure di igiene e sicurezza alimentare nella gestione delle lavorazioni, delle attrezzature e delle superfici di lavoro; organizzazione e controllo delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti; allestimento della mise en place, pulizia e riordino degli spazi di lavoro e delle attrezzature. Tipo di contratto:



Tempo pieno Retribuzione Annua Lorda (RAL): 24.000 - 30.000 CCNL: Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo La fascia retributiva indicata rappresenta il range previsto per la posizione alla data di pubblicazione dell'annuncio e potrà essere definita puntualmente in sede di proposta sulla base dell'inquadramento contrattuale, delle competenze possedute e delle responsabilità effettivamente assegnate. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il processo di selezione prevede:
- Screening autonomo delle candidature, da parte del cliente
- Videocolloquio conoscitivo
- Eventuale colloquio in presenza
- Eventuale proposta contrattuale

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