Chef de Rang

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Per un locale nel cuore di Milano, in zona Colonne di San Lorenzo, ricerchiamo una persona da inserire in un atmosfera che unisce ristorazione, cocktail e nightlife. La serata si divide in due momenti: si parte con il servizio cena, dove la figura sarà impegnata come fino a mezzanotte, per poi passare al bar e occuparsi della preparazione e del servizio di drink e cocktail fino a chiusura. Come si svolge il lavoro? Dalle 18:00 a mezzanotte: sarai operativo/a in sala, gestendo i tavoli, seguendo gli ospiti durante la cena e coordinandoti con il resto del team per garantire un servizio curato e scorrevole. Da mezzanotte in poi: Ti occuperai della preparazione di cocktail classici e drink in carta, del servizio al banco e della gestione della postazione bar. Durante tutto il turno collaborerai con la brigata e il personale di sala, occupandoti anche del riordino e dell'organizzazione degli spazi di lavoro. Cosa cerchiamo? Una persona con esperienza nella ristorazione o nel mondo dei cocktail, che non abbia problemi a passare dal servizio ai tavoli al lavoro dietro al bancone.



Per noi sono importanti: Esperienza, anche breve, come Chef de Rang, cameriere/a o bartender. Conoscenza dei principali cocktail e delle basi della miscelazione. Attitudine al contatto con il pubblico e spirito di squadra. Velocità, precisione e capacità di gestire i momenti di maggiore affluenza. Flessibilità e disponibilità a lavorare di sera e di notte. Orari Dal lunedì al giovedì: 18:00 03:00. Venerdì e sabato: 18:00 04:00. Domenica: chiuso. Cosa offriamo? Contratto a tempo determinato di sei mesi, con proroga e possibile stabilizzazione. RAL indicativa tra 25.000 e 30.000, in base all'esperienza. Sei una persona pratica, ami stare a contatto con i clienti e ti piace l'idea di vivere due atmosfere diverse nella stessa serata? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te Data inizio prevista: 16/10/2026 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Mila

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