Cuoco/a a chiamata

15 ott - Druento
Xenia S.p.A. SB

Phi Hotel Homy Druento di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco/a Attività: * Organizzazione e coordinamento degli acquisti e del ricevimento delle merci * Predisposizione degli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione * Cottura dei cibi * Disposizione degli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, in modo elegante e corretto * Distribuzione degli alimenti, di solito al personale di servizio di ristorante, in alcuni casi direttamente alla clientela Formazione ed Esperienze: * Diploma di scuola alberghiera * Corsi di specializzazione specifici (preferenziale) * Esperienza di 1 o più anni nella mansione Requisiti: * Disponibilità a lavorare a chiamata su turnazioni di sera, inclusi festivi e fine settimana. * Capacità di utilizzare tutti gli strumenti tecnologici disponibili, dai più tradizionali a quelli più moderni. * Capacità di lavorare in modo adeguato tutti gli alimenti: verdure, carni, pesci, frutta,



ecc… * Capacità preparare un ampio e diversificato numero di preparazioni gastronomiche, incluse la panificazione e la pasticceria * Avere competenze gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni * Attitudine al lavoro in team * Attitudine alla relazione con il cliente * Attitudine al problem solving * Cordialità, serietà, precisione, affidabilità Retribuzione: chiamata tra i 9.50 €/h e i 10.50 €/h Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03. In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale. #joinus #J-18808-Ljbffr

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