Bar Supervisor
Pubblicato il 15-10-2026 - Hospitaliti in Isola di Capri
Il Capri Hotel is hiring through Hosco in Capri.Per la stagione 2027 (Marzo – Ottobre) ad ampliamento dell’organico della nostra struttura (Il Capri Hotel, Osteria delle Sirene e Rumore night club) ricerchiamo n. 1 Bar Supervisor: Requisiti richiesti: * Esperienza con consolidata nel ruolo (o come Head Bartender / Senior Bartender) in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso 5 stelle * Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus) * Spiccate capacità di leadership, coordinamento e motivazione della brigata di bar nei diversi outlet * Eccellente senso dell’ospitalità, attitudine alla cura dell’ospite e gestione delle relazioni con la clientela VIP * Approfondita conoscenza della miscelazione classica e contemporanea,
dei distillati internazionali e delle tecniche avanzate * Capacità di supervisionare e garantire il rispetto rigoroso degli standard di servizio de Il Capri Hotel e delle norme generali di igiene e HACCP * Gestione e supervisione dello stock, controllo del beverage cost, monitoraggio delle perdite e coordinamento degli ordini con la direzione * Attitudine al mentoring, affiancamento e aggiornamento continuo del team operativo Offriamo: * Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita * Gestione equilibrata del tempo di lavoro * Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma * Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito * Formazione continua e reali opportunità di crescita e valorizzazione professionale Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Il Capri Hotel. #J-18808-Ljbffr