Barista Alimentari

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Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco. Descrizione del lavoro Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Per il nostro Outlet F&B; "Alimentari" cerchiamo un barista che si occupi della preparazione di bevande, alimenti e caffetteria; Inoltre si occuperà del servizio al banco e della gestione dei pagamenti. Collabora e supporta i colleghi durante il servizio in sala. Il candidato ideale non deve necessariamente avere esperienza ma è preferibile la conoscenza del settore F&B;, il possesso dell'attestato HACCP mod. A, e parla italiano e inglese fluente. Le attività prevedono:



* Preparazione della caffetteria * Preparazione della vetrina e piatti * Preparazione bevande alcoliche e analcoliche * Mantiene pulito il bancone e gli spazi del reparto * Presta servizio ai tavoli Qualifiche CONOSCENZE E COMPETENZE * Conoscenza alimentare: piatti e bevande standard * Conoscenza base delle bevande alcoliche. * Conoscenza della caffetteria * Capacità di lavorare in modo indipendente e in team. * Conoscenza lingua inglese e italiano * Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) * Predisposizione al contatto con il pubblico. * Manualità e precisione. * Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. * Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. 1. Orientamento al cliente. 2. Esperienza pregressa come barista o esperienza presso gastronomie. 3. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. 4. Conoscenza base del funzionamento cassa N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff. Informazion

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