Capo Partita
Pubblicato il 15-10-2026 - Altro in Gargnano
Reparti Resort/Cucina Sedi Lago di Garda - Gargnano - BS Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Capo Partita risponde a Resident Chef. Caratteristiche Diploma competente; Grande passione per il proprio lavoro; Forte motivazione al lavoro in team; Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard; Rispetto delle normative in materia di igiene; Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati; Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel; Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.
Offriamo Contratto CCNL Turismo Full Time.; Range retribuzione annua lorda 28.700€ - 31.200€.; Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.; Settimana lavorativa di 5 giorni.; Alloggio con wi-fi gratuito.; Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.; Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario).; Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale.; Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.; Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.; Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay.; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.; Reparti; Resort/Cucina; Sedi; Lago di Garda - Gargnano - BS