Capo Partita

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pReparti Resort/Cucina Sedi Lago di Garda - Gargnano - BS /p pIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. /p pNell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. /p pIl Capo Partita risponde a Resident Chef. /p h3Caratteristiche /h3 ul liDiploma professionale; /li liGrande passione per il proprio lavoro; /li liForte motivazione al lavoro in team; /li liSpiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard; /li liRispetto delle normative in materia di igiene; /li liForte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati; /li liEsperienza di Capo Partita in ristorante o hotel; /li liNon è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.



/li /ul h3Offriamo /h3 ul liContratto CCNL Turismo Tempo pieno.; /li liRange retribuzione annua lorda 28.700€ - 31.200€.; /li liOrari di lavoro trasparenti e sostenibili.; /li liSettimana lavorativa di 5 giorni.; /li liAlloggio con wi-fi gratuito.; /li liFornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.; /li liPasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario).; /li liFormazione Aziendale e Tecnico-Professionale.; /li liProcesso di valutazione della performance oggettivo e trasparente.; /li liPremi economici aggiuntivi per le migliori performance.; /li liPossibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay.; /li liAgevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.; /li liReparti; /li liResort/Cucina; /li liSedi; /li liLago di Garda - Gargnano - BS /li /ul #J-18808-Ljbffr

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