15 ott - Roma
Manpowergroup
Per prestigiosa struttura alberghiera situata nel quartiere EUR di Roma, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Supervisor da inserire all'interno del reparto Food &, Beverage. La risorsa sar responsabile del coordinamento delle attivit operative del ristorante, garantendo elevati standard di servizio, la soddisfazione degli ospiti e il corretto funzionamento del team di sala. Principali responsabilit Supervisionare le attivit quotidiane del ristorante durante i servizi di colazione, pranzo e cena, Coordinare il personale di sala, assegnando compiti e monitorando le prestazioni del team, Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, Accogliere e assistere gli ospiti, assicurando un'esperienza di servizio eccellente, Gestire eventuali richieste, problematiche o reclami con professionalit e tempestivit , Collaborare con cucina, bar e management per garantire un servizio fluido ed ottimizzato, Supportare le attivit di formazione e affiancamento delle nuove risorse,
Monitorare il corretto utilizzo delle attrezzature e il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza, Verificare gli standard di pulizia, ordine e presentazione delle aree ristorative, Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualit e customer satisfaction. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Supervisor, Maître, Capo Sala o in posizioni analoghe, Ottima conoscenza delle dinamiche della ristorazione e dell'ospitalit alberghiera, Buona conoscenza della lingua inglese, Spiccate capacit organizzative e di leadership, Forte orientamento all'ospite e attenzione ai dettagli, Ottime capacit comunicative e relazionali, Problem solving, flessibilit e attitudine al lavoro di squadra, Disponibilit a lavorare su turni, weekend e giorni festivi. Cosa offriamo Inserimento in una realt alberghiera di prestigio e in forte crescita, Ambiente di lavoro dinamico, internazionale e orientato all'eccellenza, Opportunit di formazione e sviluppo professionale, Contratto e
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