Cuoco/Aiuto Cuoco

15 ott - Perugia
InPlace

Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL. Cuoco/a - Aiuto Cuoco in strutture del settore hotel/turismo a Perugia (PG) e Assisi (PG) * Supporto alla preparazione e al porzionamento degli ingredienti, con attività di taglio, pesatura e preparazione delle basi * Affiancamento allo chef nella cottura e nell'assemblaggio dei piatti durante il servizio, garantendo il rispetto delle ricette e delle porzioni * Applicazione delle procedure di igiene e sicurezza alimentare nella gestione delle lavorazioni, delle attrezzature e delle superfici di lavoro * Organizzazione e controllo delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti * Allestimento della mise en place, pulizia e riordino degli spazi di lavoro e delle attrezzature Tipo di contratto:



Full Time Retribuzione Annua Lorda (RAL): 24.000 - 30.000 € CCNL: Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il processo di selezione prevede: 1. Screening indipendente delle candidature, da parte del cliente 2. Videocolloquio conoscitivo 3. Eventuale colloquio in presenza 4. Eventuale proposta contrattuale. #J-18808-Ljbffr

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