Chef de Rang
Pubblicato il 15-10-2026 - Hotel Col Alto in Genova
Stiamo cercando uno/a Chef de Rang qualificato/a e motivato/a per unirsi al nostro team di sala a partire dalla prossima stagione internale. Se hai una forte passione per il servizio di alta qualità, ottime capacità di comunicazione e un'eccellente attenzione ai dettagli, questa è l'possibilità giusta per te. Responsabilità: * Gestire e servire i clienti in un’area assegnata del ristorante, assicurandosi che tutte le esigenze vengano soddisfatte con professionalità e cortesia. * Coordinare il servizio di piatti e bevande in collaborazione con il team di cucina e il personale di sala. * Fornire un’esperienza indimenticabile ai clienti, rispondendo alle loro richieste e suggerendo i piatti o le bevande in modo esperto. * Curare l’allestimento e la pulizia dei tavoli, rispettando gli standard di igiene e presentazione. * Gestire ordini e conti, garantendo che ogni cliente riceva un servizio rapido e accurato. * Partecipare attivamente alla preparazione e gestione della sala,
collaborando strettamente con il Maître e il team di cucina. Requisiti: * Esperienza come Chef de Rang o in un ruolo simile (esperienza in ristoranti di alta cucina è un plus). * Ottima conoscenza del servizio al tavolo, dei vini e delle bevande. * Capacità di gestire più compiti contemporaneamente e di lavorare sotto pressione. * Forte attitudine al servizio clienti e ottime doti comunicative. * Passione per l'ospitalità e l'alta cucina. * Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare. * Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi). Offriamo: * Contratto a tempo pieno * Ambiente di lavoro stimolante, elegante e dinamico. * Possibilità di crescita e di formazione continua. * Vitto e alloggio (inclusa connessione WiFi) Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, inviaci il tuo CV. #J-18808-Ljbffr