Addetto/a peschieria

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FILIALE: RAVENNA Gi Group filiale di ricerca per supermercato in zona Ravenna: ADDETTO/A PESCHERIA La risorsa sarà inserita nel reparto pescheria e si occuperà della gestione del banco assistito, garantendo qualità del prodotto, servizio al cliente e rispetto delle procedure igienico-sanitarie. Attività principali * Allestimento e rifornimento del banco pescheria (esposizione prodotto, controllo ghiaccio e temperatura) * Pulizia, sfilettatura ed eviscerazione del pesce (in base alle competenze) * Preparazione/porzionatura, confezionamento ed etichettatura * Servizio e consulenza alla clientela (tagli, modalità di cottura e conservazione) * Controllo qualità e scadenze, gestione scarti e corretta rotazione merce * Pulizia e sanificazione attrezzature e area di lavoro secondo normativa HACCP Requisiti * Esperienza maturata in pescheria (GDO, mercati, ristorazione/ittico) * Buona manualità e familiarità con coltelli e strumenti da banco * Attenzione alle norme igienico-sanitarie e cura del prodotto * Orientamento al cliente,



precisione e affidabilità * Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche weekend e festi Si offre * Contratto: iniziale in somministrazione con possibilità di proroga e inserimento * CCNLCommercio – inquadramento 5° O 4° livello commisurato all'esperienza * Orario: [full time o part time 30 ore dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo compensativo, orari su turni del punto vendita * Luogo di lavoro: ZONA RAVENNA Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che

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