Chef de Partie | Grotta Giusti Thermal Spa Resort

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Monsummano Terme, Italy | Pubblicato il 13/08/2026 Resort Grotta Giusti - Monsummano Terme (PT) Settore Hospitality Tipo di lavoro Full time Città Monsummano Terme Stato/Provincia Pistoia Paese Italy Chi siamo Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra. Descrizione lavoro Italian Hospitality Collection S.p.A. è un marchio di Hotel,Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalitàitaliana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della suaterra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offreesperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano unvero stile di vita italiano. Con splendide proprietà in Toscana e Sardegna, le destinazioni offrono ai loro ospiti il perfettoconnubio tra business e tempo libero. La nostra mission è riunire Hotel, Resorte Spa d'eccellenza,



in modo tale che insieme costituiscano il miglior marchiodi ospitalità italiana in Europa. Per l'importante Resort 5 stelle Grotta Giusti, affiliato Marriott, del gruppo IHC, situato a Monsummano Terme (PI), siamo alla ricercadella figura di un/una Chef de Partie da inserire all'interno del nostro Teamcon iniziale tempo determinato dalla durata di 12 mesi, con possibilità di stabilizzare ilrapporto di lavoro. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operatoall'Executive Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguentiobiettivi: Cottura e preparazione delle pietanze Curare la guarnizione e verificare la mise en place delleportate in uscita dalla cucina. Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Executive Chef,creare nuove ricette da inserire nei menù Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutturealberghiere di 4* o 5*; Essere in possesso dell'attestato HACCP Forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra Com

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