Cuochi : stagione 2027 a Forte dei Marmi

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Umana S.p.A. cerca CUOCHI E AIUTO CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, del controllo della qualità degli alimenti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre responsabile della gestione delle scorte e dell'ordine delle materie prime. Il lavoro si svolgerà durante la stagione estiva 2027 a Resistente dei Marmi.

Responsabilità:

- Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: sarai responsabile della preparazione dei piatti in base al menù del giorno, garantendo la qualità e la presentazione.
- Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Controllo della qualità degli alimenti: dovrai assicurarti che gli alimenti utilizzati siano freschi e di qualità.
- Gestione delle scorte e ordine delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine e della gestione delle scorte di cibo e bevande.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Attenzione ai dettagli
- Passione per la cucina
- Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente





Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
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