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Macellaio (F/M/NB)

Pubblicato il 15-10-2026 - Randstad Italy in Rimini

Hai esperienza come macellaio? Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?

Allora candidati, perché abbiamo l’offerta di lavoro giusta per te!

Randstad Italia per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO seleziona un

BANCONISTA MACELLERIA

Luogo di lavoro: Rimini e provincia di Rimini

Si offre: Tempo determinato in somministrazione

Orario di lavoro: Tempo pieno, su turni, dal lunedì alla domenica

Retribuzione annua: 22000€ - 25000€

esperienza

1 anno

Sei in possesso di questi requisiti?

- pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica;
- conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
- competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
- esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
- orientamento al cliente e buone doti relazionali;
- HACCP;
- disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.





Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Di cosa ti occuperai in qualità di Banconista reparto macelleria?

- allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
- pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
- scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
- disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
- confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
- vendita diretta ed assistenza al cliente;
- pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

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