TECNOLOGO ALIMENTARE
Pubblicato il 15-10-2026 - Gi Group SpA Filiale di Piacenza in Emilia-Romagna
FILIALE: PIACENZA Per importante azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo una risorsa da inserire come Impiegato/a Assicurazione Qualità, con coinvolgimento anche in attività di Ricerca & Sviluppo. Attività principali (Qualità): * Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità: redazione di procedure, istruzioni operative, schede tecniche * Verifiche documentali a supporto delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito * Collaborazione nella gestione di non conformità, reclami e azioni correttive/preventive * Supporto nella preparazione e gestione di audit interni/esterni (clienti, enti certificatori, autorità) * Verifica requisiti di etichettatura e conformità normativa * Valutazione fornitori lato qualità: raccolta specifiche, schede tecniche, certificazioni, questionari Attività a supporto Ricerca & Sviluppo (R&D;): * Supporto a prove di nuove ricette/prototipi e/o miglioramento prodotti esistenti * Pianificazione studi di shelf life sui prodotti * Raccolta dati,
compilazione report prove e aggiornamento schede prodotto/specifiche * Collaborazione nella valutazione di nuove materie prime/ingredienti (analisi documentale, test, validazioni semplici) * Interfaccia con produzione per industrializzazione e/o modifiche di processo Requisiti: * Laurea in tecnologie alimentari, o affini. * Esperienza anche breve in Assicurazione Qualità nel settore alimentare * Conoscenza standard BRC / IFS e principi di gestione qualità * Buona dimestichezza con Excel e gestione documentale * Precisione, organizzazione, approccio analitico e capacità di lavorare in team Offerta * Inserimento diretto a tempo indeterminato * CCNL: Alimentari Industria * RAL: 28K – 33K * Percorso di crescita su qualità e sviluppo prodotto * Sede di lavoro: Piacenza * Orario: full-time 08:30-12:30 / 14:00-18:00 dal lunedì al venerdì * Agevolazioni: buoni pasto da 8,00 euro per ogni giorno effettivamente lavorato - Disclaimer legale Gi Group S.p