13 ott - Emilia-Romagna
Tempi Moderni Spa - Filiale di Bologna
Tempi Moderni Spa, agenzia per il lavoro, divisione Permanent Seleziona, per gruppo
Industriale del nord Italia:
Tecnologo Collaudatore Trasfertista di linee per pasta secca
(assunzione diretta da parte dell'azienda)
1. Principali Mansioni e Responsabilità
Verifica della corretta installazione: capacità di saper valutare nell'insieme il montaggio meccanico e del cablaggio elettrico/elettronico dei macchinari (presse, trafile, trabatti, essiccatori, sistemi di trasporto) presso la sede del cliente.
Collaudo e Messa in Servizio (Commissioning): Avviamento dell'impianto, verifica delle interconnessioni hardware/software e calibrazione dei parametri operativi.
Ottimizzazione del Processo: Settaggio delle ricette di produzione (dosaggio semola/acqua, vuoto in vasca) e, soprattutto, configurazione dei diagrammi e programmi di essiccazione termigroscopica.
Test di Prodotto e Qualità: Analisi visiva, strutturale e tecnologica della pasta prodotta (valutazione di umidità residua, fessurazioni, tenuta in cottura) per garantire gli standard concordati con il pastificio.
Training all'Utilizzatore: Formazione tecnica del personale del cliente (pastai e conduttori di linea) Sull'uso corretto e sulla manutenzione ordinaria dell'impianto.
Assistenza e Diagnostica: Risoluzione dei problemi (troubleshooting) sia sul posto che da remoto tramite sistemi IoT integrati nei macchinari.
2. Competenze Tecniche
Meccanica e Fluidodinamica: Conoscenza di accoppiamenti meccanici, pompe del vuoto, motoriduttori, valvole pneumatiche e circuiti idraulici/vapore per il riscaldamento delle celle di essiccazione.
Automazione ed Elettronica: Capacità di lettura di schemi elettrici e calibrazione della sensoristica di linea (sonde di temperatura, igrometri, celle di carico).
Tecnologia Alimentare (Focus Pasta Secca): Comprensione profonda della chimica delle semole (glutine, ceneri)
e della fisica dell'; essiccazione (diagrammi psicrometrici, flussi d'aria calda, fasi di pre-essiccazione e stabilizzazione).
Normative di Settore: Conoscenza delle linee guida igienico-sanitarie (HACCP) per impianti alimentari e delle direttive di sicurezza macchine (Direttiva Macchine CE).
3. Competenze Trasversali
Problem Solving sotto pressione: Capacità di identificare e risolvere anomalie tecniche complesse durante le delicate fasi di avviamento.
Flessibilità e Adattabilità: Robusto propensione a trasferte frequenti e prolungate, sia a livello nazionale che internazionale.
Orientamento al Cliente e Relazione: Capacità di interfacciarsi con interlocutori diversi, dai responsabili di produzione agli operatori di linea dei pastifici.
4. Background Formativo Tipico
Titolo di Studio: Scienze e Tecnologie Alimentari o Diploma di Perito Industriale (Meccanico, Meccatronico, Elettrotecnico/Automazione), ma avendo maturato, in questo secondano caso, una lunga esperienza nel campo pasta secca.
Lingue Straniere: Conoscenza fluente della lingua inglese (e preferibilmente di una seconda Lingua Francese (fluente) indispensabile per gestire i collaudi presso clienti globali.
Si precisa ai candidati che la zona di residenza o domicilio è irrilevante, visto che la
quasi totalità del lavoro è svolta presso i clienti il 90% dei giorni annui
La risorsa riporterà: Responsabile Tecnologia di Processo / Responsabile Service
Esperienza minima 5-10 anni
Si Offre:
Contratto: assunzione diretta da parte dell'azienda
Ccnl Metalmeccanici Industria- codice Cnel: C011
Ral indicativa: da ****** a ******/euro
Sede di lavoro: In prevalenza Estero/Extra UE
Orario di lavoro: Full-time
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
#J-*****-Ljbffr
17 ott - Bologna
Relizont S. P. A.
17 ott - Milano
SATUR
17 ott - Lombardia
Privato
17 ott - Minerbe
ORIENTA