Cuoco/Cuoca

13 ott - Campo di Ne
During

Luogo di lavoro:Solagna
Ricerchiamo per struttura assistenziale, un/unaCUOCO/CUOCA.
Cosa offriamo:
Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe e/o successivo inserimento;
CCNL Enti Locali;
Full time 36 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione;
Orario di lavoro indicativo su turnazioni dalle 7:00 alle 14:00 o dalle 13:00 alle 19:00;
RAL indicativa: €****** - €******.
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà della preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle specifiche esigenze alimentari previste.
Principali attività:
Preparazione e cottura dei pasti;




Organizzazione delle attività di cucina in base alla programmazione dei menù;
Preparazione di pietanze specifiche in relazione alle diverse esigenze alimentari degli ospiti;
Gestione e conservazione delle materie prime;
Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.
RAL da *****,00 a *****,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
#J-*****-Ljbffr

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