Responsabile Di Cucina - Gruppo Cigierre

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Cigierre, nata nel ****, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come
Old Wild West, Wiener Haus, Shi's, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
Riunisce più di
***** collaboratori di 80 nazionalità
e, attraverso Cigierre Academy, offre percorsi di crescita e certificazioni professionali: il
95%
dei manager proviene da percorsi interni.
Diventa Responsabile di Cucina per nuova apertura ad Udine centro.
? Le Tue Attività
Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP;
Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Formare per far crescere professionalmente il personale del reparto;
Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina;
Collaborare con il proprio team e con il direttore, per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Cosa Offriamo




Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato)
Monte ore: 40 ore settimanali
Retribuzione competitiva + premio al raggiungimento di KPI
Formazione completa + accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale.
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
Cerchiamo
Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale;
Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata.
L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità
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