13 ott - Isola di Capri
Hospitaliti
Il Capri Hotel is hiring through Hosco in Capri.Per la stagione **** (Marzo – Ottobre) ad ampliamento dell'organico della nostra struttura (Il Capri Hotel, Osteria delle Sirene e Rumore night club) ricerchiamo n.
1 Bar Supervisor:
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Requisiti richiesti:Esperienza con consolidata nel ruolo (o come Head Bartender / Senior Bartender) in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso 5 stelle
Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus)
Spiccate capacità di leadership, coordinamento e motivazione della brigata di bar nei diversi outlet
Eccellente senso dell'ospitalità, attitudine alla cura dell'ospite e gestione delle relazioni con la clientela VIP
Approfondita conoscenza della miscelazione classica e contemporanea, dei distillati internazionali e delle tecniche avanzate
Capacità di supervisionare e garantire il rispetto rigoroso degli standard di servizio de Il Capri Hotel e delle norme generali di igiene e HACCP
Gestione e supervisione dello stock, controllo del beverage cost, monitoraggio delle perdite e coordinamento degli ordini con la direzione
Attitudine al mentoring, affiancamento e aggiornamento continuo del team operativo
Offriamo:Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
Gestione equilibrata del tempo di lavoro
Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
Formazione continua e reali opportunità di crescita e valorizzazione professionale
Experience in the hospitality industry is preferred.
xysqume
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15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
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15 ott - Roma
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15 ott - Chieti
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