15 ott - Cadelbosco di Sopra
PIZZIKOTTO
Pizzikotto Pizzikotto Reggio Emilia EdisonVice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Reggio Emilia Edison Solemente rispondiamo nel giro di una settimana Sede: Pizzikotto Reggio Emilia (Via Edison) Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia retributiva compresa tra € 25.210 e € 29.660 lordi annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Pizzikotto Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team,
assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. Di cosa ti occuperai? * Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turnazioni di lavoro * Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante * Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali * Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa * Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente * Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita * Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? * Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti