15 ott - Parma
Gruppo Elior
Per apertura nuovo impianto, Elior Ristorazione cerca un/una: La figura, oltre a svolgere attività operativa di cucina, avrà un ruolo chiave nella gestione complessiva del servizio. In particolare, dovrà: * coordinare l’intera brigata di cucina e le attività produttive del sito * impostare e organizzare il lavoro operativo, garantendo efficienza e standard qualitativi elevati * presidiare direttamente la preparazione dei pasti, mantenendo un ruolo attivo come cuoco * gestire i rapporti diretti con il cliente, assicurando un confronto costante e una risposta puntuale alle esigenze * garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendali * predisporre eventi di banqueting * esperienza consolidata in ruoli analoghi (Executive Chef / Capo cucina) * comprovata capacità di coordinamento team e gestione operativa della cucina * forte orientamento al cliente e capacità relazionali * autonomia,
proattività e problem solving * preferibile esperienza in contesti di ristorazione collettiva/aziendale Turnazioni: full time dal lunedì al venerdì, dalle ore 06.00 alle ore 14.00. Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato Retribuzione come da ccnl del turismo per liv 2 Unisciti a noi Una storia italiana nata nel 1954 a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni. In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno. Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione. In Elior crediamo che la diversità sia l’ingrediente fondamentale per creare un ambiente di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi. #J-18808-Ljbffr
15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
QuiCare
15 ott - Roma
Lvmh Group
15 ott - Chieti
VINCI Energies Italia