15 ott - Umbria
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FILIALE: ROMA HORECA Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per un punto vendita del settore food specializzato in gelateria, inserito in un contesto ad alta affluenza una figura di Store Manager La risorsa sarà responsabile della gestione completa del negozio, garantendo il rispetto degli standard di servizio e prodotto, l'organizzazione del personale e il raggiungimento degli obiettivi di vendita e marginalità. Responsabilità Gestione operativa del punto vendita: apertura/chiusura, flussi, priorità di servizio, gestione picchi Coordinamento del team: turni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria, scarti e reclami Gestione cassa e incassi: chiusure, quadrature, reportistica periodica Stock e approvvigionamenti: ordini, ricevimento merce, inventari,
controllo scadenze e riduzione sprechi Gestione cliente e customer experience: accoglienza, fidelizzazione, gestione segnalazioni Requisiti Esperienza nel ruolo in contesti food retail Leadership operativa Orientamento al risultato e alla qualità del servizio Cosa offriamo Inserimento : assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione CCNL : Turismo – Pubblici Esercizi FIPE Inquadramento : 3° livello / 2° livello in base alla seniority Retribuzione : €25.000–€27.000 RAL (commisurata a livello e seniority, nel rispetto dei minimi tabellari CCNL) + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL Orario : Tempo pieno su turni inclusi weekend e festivi Sede di lavoro : Castel Romano (Roma) Facciamo parte di Gi Group Holding www.gigroupholding.it la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.
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