15 ott - Firenze
The People
Cerchiamo un/una Bartender che sappia trasformare il servizio al bar in un'esperienza per l'ospite, con professionalità, creatività e attenzione ai dettagli. La risorsa sarà inserita nel team Food & Beverage e si occuperà della gestione del servizio bar, contribuendo a mantenere elevati standard di qualità, efficienza e ospitalità. Responsabilità principali * Preparare e servire cocktail classici e signature, aperitivi, distillati, vini e altre bevande secondo gli standard del Ristorante Binomio. * Curare la mise en place e l'organizzazione della postazione bar prima, durante e dopo il servizio. * Accogliere gli ospiti e accompagnarli nella scelta di cocktail e beverage, offrendo un servizio attento e personalizzato. * Conoscere e raccontare la drink list, gli ingredienti e le tecniche di preparazione. * Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato. * Gestire correttamente ordini, scorte, attrezzature e materie prime del bar. * Mantenere elevati standard di pulizia, ordine e igiene della postazione.
* Contribuire allo sviluppo e alla valorizzazione dell'offerta beverage. * Gestire il servizio con attenzione alla soddisfazione dell'ospite e alla cura dei dettagli. Requisiti * Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender, preferibilmente in hotel, ristoranti di livello o cocktail bar. * Buona conoscenza della mixology e dei principali cocktail classici. * Passione per il mondo del beverage e curiosità verso nuove tecniche, prodotti e tendenze. * Buona conoscenza di distillati, liquori, vini e principali categorie di beverage. * Ottime capacità relazionali e robusto orientamento all'ospitalità. * Capacità di lavorare in squadra anche in situazioni di elevata intensità di servizio. * Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus. * Precisione, affidabilità, dinamismo e attenzione al dettaglio. Cosa offriamo * RAL €22.500 – €24.500, commisurata all'esperienza. * Full-time * Buoni p
15 ott - Casier
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15 ott - Chieti
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