15 ott - Roma
Minor Hotels Europe And Americas
In qualità di commis di sala sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. Quale sarà la tua missione? In qualità di commis di sala sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. Cosa dovrai fare? * Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione. * Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia. * Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti, soprattutto nei momenti più importanti del loro soggiorno, come la colazione, il pranzo, la cena e/o eventuali eventi o riunioni (banqueting, coffee break, ecc.). * Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze. * Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. * Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.; * Gestire le prenotazioni al ristorante.
* Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente. * Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli del ristorante e delle sale riunioni come richiesto. * Adempiere ai processi e alle procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio secondo gli standard del brand. * Gestire la consegna degli assegni e la riscossione dei pagamenti dai clienti, utilizzando il sistema del punto vendita. Questo include la gestione del denaro contante e l’elaborazione delle transazioni con carte di credito e debito. * Identificare le occasione per aumentare le entrate del reparto F&B; attraverso l'upselling. * Assicurarsi che tutti i punti vendita F&B; siano puliti, ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti. * Seguire tutte le norme/regolamenti sanitari pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti
15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
QuiCare
15 ott - Roma
Lvmh Group
15 ott - Chieti
VINCI Energies Italia