F&B Manager

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Storico castello del X secolo situato in Val Pusteria, la “Valle Verde” dell’Alto Adige orientale, vanta una storia di oltre 1000 anni. Con la massima attenzione al territorio e alla sua riqualificazione in termini di sostenibilità ed efficienza energetica, Castel Badia rientra nella strategia di promozione dell’area dolomitica. Immerso tra le montagne mozzafiato e i rigogliosi paesaggi naturali di San Lorenzo di Sebato, Castel Badia offrirà un rifugio unico dove privacy e natura si fondono in perfetta armonia. Ogni elemento di Castel Badia è progettato per immergere i futuri ospiti nella serena bellezza delle montagne, nella ricchezza della cultura locale e nei semplici piaceri di una vita a contatto con la natura. Lavorare con noi significa far parte di una ampio azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita. Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda,



con il supporto di un team preparato e affiatato. Castel Badia crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse. Vuoi esserci anche tu? Posizione: Siamo alla ricerca di un/a F&B; Manager che sappia guidare il reparto Food & Beverage con una visione organizzata, presenza sul campo e grande attenzione all’esperienza dell’ospite. Cosa farai: * Coordinare l’operatività quotidiana del reparto Food & Beverage, assicurando qualità, efficienza e continuità del servizio; * Supervisionare ristorante, bar, room service, eventuali attività di banqueting ed eventi, assicurando coerenza tra i diversi momenti dell’esperienza dell’ospite; * Essere una presenza costante sul floor, accompagnando il team e monitorando direttamente qualità del servizio, mise en place, timing e attenzione all’ospite; * Organizzare turni, attività e priorità operative, garantendo un corretto dimensionamento delle risorse in funzione dell’occupazione e della stag

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