Addetto/a Pasticceria

15 ott - Milano
Iper

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Pasticcere/a per il suo punto vendita di Milano Portello (MI). Posizione Addetto/a - Pasticceria - Full Time Mansioni * Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali. * Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. * Cottura di dolci e torte in forno. * Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti. * Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti. * Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente. * Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti. * Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria. * Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. * Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.



Requisiti * Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti. * Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. * Predisposizione al contatto con il pubblico. * Manualità e precisione. * Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte. * Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte. * Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio. * Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. * Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. * Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. * Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Contratto Commercio – H011 Orario Full time Retribuzione 23.400€ - 26.500€ Altre informazioni Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizi

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