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Vice Direttore/trice Pizzikotto

Pubblicato il 15-10-2026 - Cigierre in Scandiano

Sede: Pizzikotto Scandiano Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia retributiva compresa tra € 25.210 e € 29.660 lordi annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Pizzikotto Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Siamo alla ricerca di un/aVice Direttore/tricedi Ristorantepronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamentodel team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. Di cosa ti occuperai? In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante,



affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante. Nel Concreto Ti Occuperai Di * Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turnazioni di lavoro; * Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante; * Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali; * Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa; * Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente; * Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita; * Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per supportare al meglio la gestione del ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono i

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