Direttore/trice di ristorante Old Wild West

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ph3Sede: /h3pOld Wild West PERUGIA BORGONOVO /ph3Tipologia contrattuale: /h3pContratto a tempo determinato / indeterminato /ph3Tipologia oraria: /h3pFull-time /ph3Inquadramento: /h3p2° - 1° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. /ph3RAL: /h3pfascia retributiva compresa tra € 26.829 e € 35.000 lordi annui /ph3Variabile: /h3psistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale /ph3Turni: /h3pturni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi /ph3Entra nel team Old Wild West /h3pSiamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. /ppSiamo alla ricerca di un/aDirettore/trice di Ristorantepronto/aaguidare il locale verso il raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici,



garantendo una gestione snello e la valorizzazionedel team. /ph3Di cosa ti occuperai? /h3pIn qualità di Direttore di Ristorante, sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del locale. /ph3Nel Concreto Ti Occuperai Di /h3ulliCoordinare e supportare, quando necessario, le attività di sala, cucina e bar; /liliGarantire elevati standard di servizio e un'esperienza cliente in linea con i valori del brand; /liliGestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo e orientamento alla soluzione; /liliOrganizzare e guidare il team di lavoro, favorendo collaborazione, coinvolgimento e sviluppo delle persone; /liliMonitorare i principali indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante; /liliAssicurare il rispetto delle procedure operative, organizzative e di sicurezza aziendali. /li /ulh3Quali a

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