15 ott - Lagundo
Algo Gusto
Per accogliente ristorante nel cuore del centro commerciale Algo a Lagundo siamo alla ricerca di un/a sous chef esperto e appassionato da inserire nel team. Il progetto Algo rappresenta innovazione, qualità ed efficienza con l’obbiettivo di unire eccellenza culinaria e processi moderni per creare un’esperienza culinaria unica.
Il candidato ideale possiede competenze nella preparazione di piatti tradizionali e creativi, attenzione alla qualità degli ingredienti e capacità di lavorare in squadra.
Si offre:
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Contratto a tempo completo
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Lavoro su turni di 5 giorni (con rotazione week-end)
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Ambiente innovativo e stimolante
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Retribuzione competitiva + vantaggi (pasti, formazione interna)
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Opportunità di crescita professionale
Mansioni:
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Supporto allo chef nella gestione della cucina
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Organizzazione e coordinamento delle attività
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Garanzia degli standard qualitativi e igienici (HACCP)
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Collaborazione nello sviluppo del menù
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Gestione ordine magazzino
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Sostituzione dello chef in sua assenza
Si richiede:
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Esperienza comprovata come sous chef
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Capacità di leadership e lavoro di squadra
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Metodo di lavoro autonomo e strutturato
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Creatività ed attenzione alla qualità
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Flessibilità negli orari e resistenza allo stress
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Passione per la gastronomia
Se ami la cucina autentica e creativa e vuoi far parte di un progetto fresco e ambizioso, invia CV e una breve lettera di presentazione a
15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
QuiCare
15 ott - Roma
Lvmh Group
15 ott - Chieti
VINCI Energies Italia