15 ott - Cernobbio
Villa D'Este
CAREER OPEN DAY Save the date 14 Ottobre 2026 c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO) Il nostro Team Talent & Culture contatterà i candidati selezionati per confermare la loro partecipazione. Il Ruolo Nel ruolo di Sommelier parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B;, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, attenta al dettaglio, con un'inclinazione commerciale. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi. Responsabilità * Raccontare e servire il vino, la storia delle singole aziende vinicole e le connotazioni organolettiche percepite all'assaggio, consigliando il giusto abbinamento capace di valorizzare in maniera unica l’esperienza al ristorante * Verificare preventivamente il prodotto richiesto,
proponendo l’assaggio * Assicurarsi che tutte le attrezzature utilizzate siano ben tenute e funzionino correttamente * Collaborare attivamente con il Restaurant Manager e il team di sala per fornire un servizio coordinato e di eccellenza * Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes * Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva * Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati Requisiti Richiesti * Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti strutturati * Ottima conoscenza della materia e delle più importanti cantine principalmente italiane e francesi * Ottime doti comunicative e relazionali * Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative * Buona conoscenza parlata e scritta dell'italiano, ottima conoscenza della lingua inglese Si offre contratto stagionale, RAL 31.000/35.000€ pro rata. Vantaggi * Iniziative di wellbeing ed eventi che f
16 ott - Vicenza
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