OPERATION DIRECTOR

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Chi siamo? SARIA è una società del Gruppo familiare tedesco Rethmann, attivo nei settori dell’ambiente, della logistica e delle bioindustrie. Il Gruppo conta 80.000 collaboratori e realizza un fatturato di 15,8 miliardi di euro. In SARIA, siamo 11.000 collaboratori distribuiti nel mondo, di cui circa 1.400 in Francia, all’interno di diverse attività. Il profilo La posizione è basata in Italia presso il sito produttivo di Treviglio (BG). Scopo della posizione: L' Operation Director ha la responsabilità di garantire la gestione snello, sicura e conforme dei due stabilimenti di rendering di Treviglio (BG) e Sorgà (VR), assicurando la trasformazione dei sottoprodotti di origine animale in prodotti destinati ai settori pet food/acquacoltura ed energia nel rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e normativi. Il ruolo è finalizzato al raggiungimento degli obiettivi di performance industriale (produttività, qualità, costi e sicurezza), promuovendo il miglioramento continuo dei processi e assicurando la piena tracciabilità e conformità lungo tutta la filiera produttiva.



In modo particolare: * Presiede e organizza le operazioni quotidiane degli impianti di produzione, assicurandone il funzionamento ottimale ed efficiente. * Raccoglie e analizza i dati di produzione per valutare l’efficientamento degli impianti * È rappresentante legale ed ha le deleghe di Datore di Lavoro secondo Dlgs 81/08 per il sito di Treviglio (BG). Compiti e responsabilità:Responsabilità operativa * Garantire la gestione integrata degli stabilimenti di rendering, assicurando continuità ed efficienza produttiva * Supervisionare tutte le fasi del processo (ricezione sottoprodotti, trasformazione, lavorazione, stoccaggio) * Coordinare le attività di produzione, manutenzione e logistica interna Responsabilità su qualità e compliance * Assicurare il rispetto delle normative su sottoprodotti di origine animale (Reg. CE 1069/2009 e 142/2011) * Garantire l’applicazione dei sistemi HACCP e deg

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