MACELLAIO/A

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Areajob Spa, filiale di Ferrara, ricerca per importante azienda del settore alimentare una/un Macellaia/o.

RESPONSABILITÀ
La risorsa si occuperà di:
- Lavorazione, taglio e porzionatura delle carni destinate al canale Ho.Re.Ca.;
- Preparazione degli ordini secondo le richieste dei clienti;
- Confezionamento ed etichettatura dei prodotti;
- Utilizzo degli strumenti di lavoro (coltelli, segaossa, macchinari di reparto);
- Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

REQUISITI
Si richiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a, preferibilmente in contesti produttivi o di fornitura per la ristorazione;
- Conoscenza delle principali tipologie di carne e dei relativi tagli;
- Precisione, velocità e attenzione agli standard qualitativi;
- Disponibilità a lavorare su turnazioni.





ALTRE INFORMAZIONI
Orario di lavoro: full time, da lunedì al venerdì, con turni giornalieri in una fascia oraria 8:00-19:00.
È prevista l'applicazione del CCNL Commercio Livello 4°/5°.
RAL indicativa: 23.338,14-25.069,52 €.
Previsto iniziale inserimento in somministrazione, finalizzato all’assunzione diretta in azienda.

LUOGO DI LAVORO
Occhiobello (RO)

Ai sensi della legge 903/77 la ricerca si intende rivolta ad ambo i sessi. Verranno considerate solo le candidature in linea con i requisiti richiesti. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08

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