Sensory Scientist
Pubblicato il 15-10-2026 - Altro in Italia
Descrizione dell'azienda
VINHOOD è una realtà innovativa che crea il "nuovo mondo del gusto", aiutando le persone a scegliere prodotti enogastronomici in modo semplice e piacevole. L'azienda supporta consumatori, produttori e retailer nell'esperienza di acquisto, traducendo il linguaggio tecnico in contenuti accessibili e coinvolgenti. VINHOOD opera sia nello spazio digitale sia attraverso eventi fisici, offrendo strumenti e format per valorizzare l'esperienza con prodotti come vino, caffè e molte altre categorie. Collaborando con partner nazionali e internazionali, l'azienda offre possibilità di crescita in un contesto dinamico, creativo e orientato alle persone.
Descrizione del ruolo
Sensory scientist sarà parte del team di VINHOOD con sede di lavoro a Greater Milan Metropolitan Area, in un contesto ibrido che prevede sia attività in presenza sia periodi di lavoro da remoto, in modalità full time. La persona selezionata progetterà e condurrà test sensoriali su prodotti alimentari e bevande, analizzando dati e risultati per definire profili di gusto e parametri qualitativi.
Nella quotidianità collaborerà con i team di marketing, prodotto e data analysis per tradurre le evidenze sensoriali in contenuti fruibili per consumatori, retailer e produttori. Parteciperà allo sviluppo di metodologie di valutazione, alla gestione di panel sensoriali e alla documentazione dei risultati, contribuendo all'innovazione delle esperienze di gusto offerte da VINHOOD. Il ruolo richiede attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team interdisciplinari e disponibilità a partecipare a eventi e attività sperimentali.
Qualifiche
Solida formazione accademica in scienze sensoriali, tecnologia alimentare, enologia, scienze dell'alimentazione o discipline affini.
Esperienza nella progettazione e conduzione di test sensoriali quantitativi e qualitativi, inclusa la gestione di panel di degustazione.
Competenze in analisi statistica dei dati sensoriali e utilizzo di strumenti di data analys