Chef de Rang Ristorante stellato Milano

15 ott - Italia
IYO Group

Job Description Siamo alla ricerca di un Chef de Rang Ristorante stellato Milano per IYO Restaurant e IYO Kaiseki. Il ruolo di Chef de Rang rappresenta una posizione chiave per garantire un'esperienza culinaria di eccellenza ai nostri ospiti. Il candidato ideale sarà responsabile di mantenere gli standard elevati del servizio, contribuendo a creare un ambiente accogliente e raffinato che rispecchi la filosofia del nostro brand.
Job Description Siamo alla ricerca di un Chef de Rang Ristorante stellato Milano per IYO Restaurant e IYO Kaiseki. Il ruolo di Chef de Rang rappresenta una posizione chiave per garantire un'esperienza culinaria di eccellenza ai nostri ospiti. Il candidato ideale sarà responsabile di mantenere gli standard elevati del servizio, contribuendo a creare un ambiente accogliente e raffinato che rispecchi la filosofia del nostro brand. Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, guidandoli attraverso un'esperienza culinaria unica.
Monitorare le esigenze dei clienti, offrendo soluzioni personalizzate e mantenendo un contatto visivo discreto.




Requisiti necessari Esperienza pregressa nel settore della ristorazione di alto livello, esperienze in ristoranti stellati costituiranno requisito preferenziale
Gradita familiarità con la cucina giapponese e internazionale.
Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
Presentazione personale curata e professionale.
Familiarità con i protocolli di igiene alimentare.
Cosa offriamo Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
Aggiornamento continuo e sviluppo delle competenze.
Un ambiente di lavoro collaborativo e dinamico.
Requirements Il ruolo prevede l'accoglienza degli ospiti, la gestione del servizio in sala e il mantenimento degli standard aziendali, garantendo un'esperienza positiva e memorabile per i clienti. Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, guidandoli nella scelta del menu e garantendo un servizio impeccabile. - Mantenere l'ordine e la pulizia della sala e d

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