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Key account manager Horeca e Institucional

Pubblicato il 15-10-2026 - VERDUM PERÚ in Calla

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Key Account Manager (KAM) – Canal Horeca e Institucional.

Misión del puesto Liderar la gestión estratégica de cuentas clave del canal Horeca e Institucional, construyendo y capitalizando una red sólida de contactos (cadenas de restaurantes, cafeterías, hoteles y operadores), así como identificar y gestionar oportunidades de negocio mediante licitaciones y contrataciones con el Estado, garantizando el cumplimiento de objetivos comerciales y la rentabilidad de la cartera.

Funciones Principales

- Desarrollar y ejecutar la estrategia comercial del canal Horeca e Institucional para asegurar el cumplimiento de las metas de venta asignadas.
- Gestionar y fortalecer relaciones de alto nivel con propietarios, gerentes de compras y chefs ejecutivos del sector restaurantes, cafeterías y hoteles.
- Identificar, evaluar y gestionar oportunidades de negocio a través de licitaciones públicas (SEACE, compras estatales y entidades públicas), coordinando los requisitos técnico-comerciales.
- Negociar y cerrar acuerdos comerciales, contratos marco, rebates e incentivos con clientes estratégicos.
- Liderar el forecast,



seguimiento de abastecimiento y control del presupuesto comercial en coordinación con Operaciones y Logística.
- Representar a la compañía en gremios, ferias y eventos del sector para ampliar la red de contactos y posicionamiento de marca.
- Monitorear tendencias del mercado, acciones de la competencia y cambios normativos en contrataciones públicas.
- Garantizar el correcto registro de facturación en portales de clientes/Estado y realizar el seguimiento a la cobranza.

Requerimientos
- Educación mínima: Universitario egresado o titulado en Administración, Marketing, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo 3 a 5 años en posiciones similares liderando el canal Horeca y gestión de licitaciones públicas.
- Conocimientos clave: Normativa de Contrataciones del Estado (SEACE), desarrollo de forecast, negociación B2B y gestión de presupuestos.
- Red de contactos: Red activa de clientes y decisiones en el rubro gastronómico, hotelero e institucional.

Ofrecemos
- Remuneración competitiva + atractivo esquema de comisiones / bonos por cumplimiento. xysqume
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día.
- Oportunidades de desarrollo profesional y línea de carrera.

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