CAPO TURNO OPERATIVO
Pubblicato il 15-10-2026 - Cigierre Compagnia Generale Ristorazione in Italia
Sede: Smashie Moncalieri. È prevista una fase iniziale di formazione pre-apertura: durante questo periodo saranno forniti vitto e alloggio presso uno dei nostri locali Smashie.
Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Full-time
Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante
Per la nuova apertura cerchiamo un/a Shift Manager che affiancherà lo Store Manager nella gestione operativa del punto vendita e nel coordinamento del team durante i turnazioni.
Coordinerai il team durante il turno, organizzando le attività tra le diverse postazioni e garantendo continuità, ritmo e qualità del servizio;
Lavorerai in prima linea insieme alla squadra,
supportando operativamente le attività di sala, cucina, cassa e bar;
Gestirai i flussi di lavoro e i picchi di servizio, intervenendo in tempo reale per assicurare rapidità ed efficienza;
Contribuirai alla gestione operativa del punto vendita (turnistica, ordini, gestione prodotto e scorte;
Esperienza pregressa come Assistant Manager, Shift Leader o ruolo di responsabilità in ristorazione (preferibilmente commerciale / fast food / QSR);
Capacità di coordinare un team e lavorare per obiettivi in contesti dinamici e ad alto ritmo;
Perché tu sei importante Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla leadership e dalla crescita di chi ne fa parte.
Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:
Formazione continua e percorsi di sviluppo attravers