Commis De Rang (m/f/d)

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Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine motivierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Commis de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch an höchste Qualität unser Team unterstützt.

Ihre Aufgaben

- Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station
- Herzlicher Empfang und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich
- Eindecken und Vorbereitung der Tische für Frühstücks- und Abendservice
- Unterstützung beim Speisen- und Getränkeservice auf 5-Sterne-Niveau
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Aufmerksamkeit für individuelle Gästewünsche und Unterstützung bei besonderen Anlässen
- Abräumen und Nachbereitung des Servicebereichs
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und dem gesamten Serviceteam
- Aktive Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zum Erlernen professioneller Servicestandards

Ihr Profil
- Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am direkten Gästekontakt




- Lernbereitschaft und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Gepflegtes Auftreten und positive Ausstrahlung
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil

Wir Bieten
- Die Möglichkeit, die Servicekultur eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
- Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der xysqume Dolomiten
- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Maître, Assistant Maître, Chef de Rang und dem Serviceteam sowie kurze Entscheidungswege
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels

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