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New Opening

Pubblicato il 15-10-2026 - PERCASSI in Italia

Starbucks® continua a crescere e si prepara ad aprire un nuovo store presso la stazione Santa Maria Novella di Firenze
Per questo importante progetto, ricerchiamo una figura di ASSISTANT STORE MANAGER (Shift Supervisor) , che sarà un punto di riferimento durante il proprio turno, supportando attivamente lo/a Store Manager nella gestione operativa dello store e ispirando ogni giorno i nostri partner a offrire un'esperienza unica e indimenticabile alla nostra clientela.
Le tue responsabilità
Organizzare il negozio e definire le priorità operative durante il turno
Garantire un'eccellente Customer Experience attraverso qualità del servizio e del prodotto
Analizzare e gestire i principali KPI, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita
Pianificare e gestire le presenze del team (labour cost, produttività oraria)
Monitorare lo stock: ordini, inventari e controllo delle giacenze
Assicurare il rispetto degli standard del brand e delle procedure aziendali
Organizzare e monitorare la formazione on the job dei partner
Fornire feedback costanti al team,



favorendone crescita e sviluppo
Chi cerchiamo
Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di responsabilità (Assistant Store Manager / Shift Supervisor), in contesti multinazionali strutturati (Catene Food/Beverage)
Esperienza nella gestione di team
Buona capacità di analisi e conoscenza dei principali KPI di vendita
Spiccata attitudine al contatto con il pubblico e alla motivazione del team
Buona conoscenza della lingua inglese
Un percorso di formazione continua, sia on the job che in aula, per crescere all'interno di Starbucks® e in tutti i brand del Gruppo Percassi
Training specialistico sulla cultura del caffè e sulle competenze gestionali
Contratto Full-Time
Bonus basati sulle performance dello store (fatturato e inventario)
Bevande Starbucks® illimitate durante il turno e pasto gratuito per turnazioni superiori alle 6 ore
Sconti dipendente Starbucks® e vantaggi validi in tutti i brand Percassi
La formazione iniziale si

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