Aiuto cuoco/a

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Profilo Hotel ricerca un/una Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team. La risorsa affianchera il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi della struttura e al corretto svolgimento delle attivita operative. Principali attivita Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze

• Preparazione della linea e organizzazione delle postazioni di lavoro

• Collaborazione con lo chef e il personale di cucina durante il servizio

• Controllo e corretta conservazione delle materie prime

• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro

• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP

• Supporto nella gestione delle scorte e delle forniture.

Requisiti richiesti

Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo

• Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti

• Attenzione alla qualita e alla presentazione delle preparazioni

• Disponibilita a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

• Serieta, affidabilita e attitudine al lavoro in cucina. Skill e Professionalita Capacita di lavorare in team





• Buona gestione dello stress durante i momenti di maggiore affluenza

• Dinamicita e spirito di collaborazione

• Precisione e attenzione ai dettagli

• Organizzazione e capacita di gestione delle priorita

• Flessibilita e adattabilita

• Proattivita e voglia di apprendere

• Orientamento alla qualita del servizio. Informazioni retributive Contratto di lavoro full-time

• Applicazione del CCNL Turismo - Pubblici Esercizi

• Livello 5

• Ambiente di lavoro agile e orientato alla crescita professionale.

Sede di lavoro

Roccaraso I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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Adecco

Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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