FORNAIO - ROSSOPOMODORO MILANO

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Unisciti alla famiglia di Pizzaiuoli Napoletani più grande al mondo

Hai passione per l'arte della pizza e desideri far parte di una tradizione riconosciuta come Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO? Stiamo cercando persone motivate e ambiziose che vogliano crescere professionalmente e diventare Maestri Pizzaiuoli Napoletani.

Cosa ti offriamo:

• Formazione continua per perfezionare le tue abilità e crescita professionale interna
• Un ambiente di lavoro stimolante e altamente professionale, con reali opportunità di carriera
• La possibilità di entrare a far parte di una delle famiglie di pizzaioli più prestigiose al mondo

Cosa cerchiamo in te:

• Esperienza pregressa come fornaio, preferibilmente con utilizzo di forni elettrici
• Competenze igienico-sanitarie per la preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti
• Capacità di gestire il flusso di lavoro, rispettando tempi e sequenze di ordinazioni
• Attitudine al lavoro di squadra
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni

Le tue competenze:





• Conoscenza dei metodi e tempi di cottura della pizza
• Capacità di preparazione della linea e degli ingredienti
• Pulizia e cura di attrezzi e macchinari
• Conoscenza base della preparazione degli impasti

Fascia retributiva:

Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.458,31 e € 1.600 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.

L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperien

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