16 ott - Avelengo di Sopra
Altro
Unser familiengeführtes 4s Hotel Viktoria Alpine Hideaway zählt
zu den führenden Südtiroler Hotels für anspruchsvolle Gäste,
die vor allem Ruhe, Erholung und die Nähe zur Natur schätzen.Um unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern,
setzen wir auf ein engagiertes und motiviertes Team,
das mit Leidenschaft und Einsatzbereitschaft zum besonderen Urlaubserlebnis beiträgt.
Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten arbeiten,
wo andere Urlaub machen?
Für unser Küchenteam suchen wir ab der kommenden Wintersaison einen
Chef de Pâtisserie (m/w/d) in Vollzeit ab der Wintersaison
Sie verfügen über
Erfahrung als Chef de Pâtisserie in der gehobenen Hotellerie
eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit
selbständige und effiziente Arbeitsweise
Präzision und Auge fürs Detail
Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Belastbarkeit und Stressresistenz
Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
Ihre Aufgaben
Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen, Desserts und Kuchen
grundlegende Vorbereitungen
Dekoration von Speisen
Reinigung der Arbeitsflächen und der Küche
Desinfektion von Geräten und Kühlschränken
Teamwork & Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes
ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Belastbarkeit und Stressresisenz
Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
Wir bieten
ein familiäres angenehmes Arbeitsklima
ein motiviertes, junges Team
geregelte Arbeitszeiten mit 5,5 Tage-Woche
freie Kost und Logis - bei Bedarf und nach Verfügbarkeit
Vergünstigungen auf:
- Konsumationen an der Hotelbar
- Massagen und Behandlungen in der WaldBeauty
- Produktgutscheinen
-
17 ott - Bologna
Relizont S. P. A.
17 ott - Milano
SATUR
17 ott - Lombardia
Privato
17 ott - Minerbe
ORIENTA