Chef de Partie – Cucina Gourmet, Roma Autonoma

16 ott - Roma
Per me Giulio Terrinoni

Per Me - Giulio Terrinoni, con sede a Roma, cerca un Chef de partie per operare in modalità on-site nel team di cucina. La figura sarà responsabile dell’organizzazione e gestione della propria partita, garantendo la corretta preparazione, cottura e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante.
Coordinerà la brigata, controllerà le scorte, collaborerà agli ordini e assicurerà il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

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22 ott - Pavia
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22 ott - Casale Monferrato
Ernesto

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