16 ott - Verona
Europlan
Europlan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.
Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante , che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro .
Stiamo selezionando un/a Sous Chef organizzata/o e con esperienza da inserire all'interno del nostro team, a riporto diretto dello Chef di cucina.
Vuoi unirti a noi?
Ecco le principali attività: assistenza allo Chef nelle attività quotidiane in cucina e sostituzione in sua assenza
gestione autonoma della partita assegnata per il servizio di banqueting e à la carte
preparazione dei piatti in maniera puntuale e rispettando gli standard aziendali
organizzazione e distribuzione dei compiti e gestione dello staff in assenza dello Chef
rispetto delle principali norme sanitarie e di igiene
gestione del rifornimento dei materiali necessari all'attività
tecniche di cottura sottovuoto
tecniche di CBT
La sede di lavoro sarà presso Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino.
conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture di livello, possibilmente orientate al mercato Leisure e Business
capacità di gestione di un team di lavoro
Un contratto di lavoro full-time con inserimento diretto all'interno di un'azienda solida e consolidata.
L'inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione.
I nostri benefit: possibilità di usufruire di vitto e alloggio
piattaforma di Welfare
Academy di formazione aziendale interna
tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence
convenzioni per l'acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo
convenzione con Serenis (centro medico per il benessere mentale) per la fru
16 ott - Italia
ElevenLabs
16 ott - Roma
Pizzeria MAMI
16 ott - Modena
GAM
16 ott - Como
Gruppo Ethos