Chef de Rang
Pubblicato il 16-10-2026 - Fontanelle Estate in Castelnuovo Berardenga
Su di noi
Per una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.
F&B; | Sala | La Colonna
Chef de Rang
Su di noi
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il attuale hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.
Luogo di lavoro
Ristorante La Colonna presso Hotel Le Fontanelle
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana
Tipologia
A tempo pieno, in sede.
Ruolo
Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “La Colonna”.
Il candidato ideale ha maturato esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestire le elevate aspettative della clientela, operando con autonomia nel proprio rango e sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza. xysqume
Responsabilità principali
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- Gestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabile
- Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un’atmosfera ospitale e professionale
- Rispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomica
- Collaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire u