Assistant Store Manager
Pubblicato il 16-10-2026 - PERCASSI in Bologna
Per il nostro Store Starbucks di Bologna all'interno del Centro Commerciale Shopville Gran Reno, stiamo ricerchiamo una figura di Assistant Store Manager (Shift Supervisor), che sarà un punto di riferimento durante il proprio turno, supportando attivamente lo Store Manager nella gestione operativa dello store e ispirando ogni giorno i nostri partner (i baristi) a offrire un’esperienza unica e indimenticabile ai nostri clienti.
Le tue responsabilità
- Organizzare il negozio e definire le priorità operative durante il turno
- Garantire un’eccellente Customer Experience attraverso qualità del servizio e del prodotto
- Analizzare e gestire i principali KPI, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita
- Pianificare e gestire le presenze del team (labour cost, produttività oraria)
- Monitorare lo stock: ordini, inventari e controllo delle giacenze
- Assicurare il rispetto degli standard del brand e delle procedure aziendali
- Organizzare e monitorare la formazione on the job dei partner
- Fornire feedback costanti al team, favorendone crescita e sviluppo
Chi cerchiamo
- Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di responsabilità (Assistant Store Manager / Shift Supervisor), preferibilmente in contesti strutturati
- Buona capacità di analisi e conoscenza dei principali KPI di vendita
- Spiccata attitudine al contatto con il pubblico e alla motivazione del team
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza del tedesco è considerata un plus
- Un percorso di formazione continua, sia on the job che in aula, per crescere all’interno di Starbucks e in tutti i brand del Gruppo Percassi
- Training specialistico sulla cultura del caffè e sulle competenze gestionali
- Contratto Tempo pieno
- Bonus basati sulle performance dello store (fatturato e inventario)
- Bevande Starbucks illimitate durante il turno e pasto gratuito per turni superiori alle 6 ore
- Sconti dipendente Starbucks e vantaggi validi in tutti i brand Percassi
La formazione iniziale si svolgerà all’